こんにちは、グッジョブスクールです。

今週のカリキュラムの紹介です。

3月22日は、「肉巻きおにぎりづくり」をしました。

今までいろいろな調理に挑戦してきましたが、肉を使った料理はほぼ初めてでした。

今回は、豚バラ肉を使って肉巻きおにぎりを作りました。

豚肉を扱う際、肉の中心部までじゅうぶんに加熱すること、生肉を触った手袋などは替えることに注意して取り組みました。

しっかり話を聞いて、実践できた子どもたちでした✨

焼く際、「いいにおい！」とわくわくした様子で待つ姿が印象的でした。

あっという間に完食していました。

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