【グッジョブキャンパス】卵の栄養素を学ぼう🍳
こんにちは、グッジョブキャンパスです。
自立訓練コース1年生クラスで、【調理実習】(座学)卵の栄養素の学習に取り組みました🍳
卵に含まれるたんぱく質について学んだ後、ゆでる・蒸すなどの調理法の卵料理クイズにチャレンジ!卵をだしで割って蒸すのは「茶碗蒸し」・卵を牛乳で割って蒸すのは「プリン」など積極的に意見がでました。
グループワークで卵を割る練習では、解説動画を見ながら卵にひびを入れ、手先を器用に使って卵を割ることができました°˖✧✧˖°
グッジョブキャンパスでは、20歳前後から25歳くらいまでの同年代の方たちが自立と就労に必要なさまざまな経験を学んでいます。
見学・体験随時受け付けています。お気軽にご連絡ください。
自立訓練・就労移行支援グッジョブキャンパス
鹿児島市泉町5-4
電話:099-800-5106