グッジョブカフェ〜接客練習
こんにちは、グッジョブスクールです!
今週のカリキュラムのピックアップです🙂
1月12日(木)は「【SST・コミュニケーション】(1)スクールカフェ(接客練習)」でした。
グッジョブカフェは3週続けて、接客練習、メニュー決め、実践という風に組んでいます。
12日は1回目で接客練習を行いました。
「いかのおおあし」というものを学びました。
こちらは接客7大用語というものでそれぞれ「いらっしゃいませ、かしこまりました、申し訳ございません、恐れ入ります、お待たせいたしました、ありがとうございます(した)、少々お待ちください」のそれぞれ頭文字を取っているのです。
子どもたちは学んでから悪い接客の例を見てもらいました。例の後に何が良くないかを尋ねると「いかのおおあし、できてない!」と気づきました。
接客の台本を見ながら実際にやってみました!
個性が出ながらも丁寧に接客する子どもたちは素晴らしかったです✨
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