こんにちは、グッジョブカレッジ谷山校です😊

今週の水曜日(6月7日)は「フルーツの飾り切りに挑戦☆」という授業を行いました🍎

包丁を使う授業は今回で初めてでしたので、生徒たちには包丁の使い方を説明しています。

普段、触る機会が少ない生徒も多く、切るときには”猫の手”をするように話をしています。

飾り切りはほとんどが初めてということでしたので、難しい様子も見られました。

手順書通りでなくても大丈夫ということを話すと生徒たちからこうしてみようと挑戦することができました。

慣れない作業に怪我のないように慎重に取り組む姿はとても素敵でした！

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用意したフルーツに好き嫌いがありましたが、苦手なフルーツもおしゃれに切り、飾っています！

実践後は美味しく食べることができ、嬉しそうな生徒たちでした。

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今後もカレッジ谷山校では様々な調理活動を予定しています✨

「苦手だな…」から少しでも「できる」が増えるようにしていきたいと思います。

見学・体験お待ちしております🌸

お気軽にご連絡ください🎉

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月～土曜日　10:00 ～ 18:00