1/17(水)のカリキュラムは「揚げ物に挑戦！ ～チーズハムカツ～」でした。
揚げ物をする時、油が跳ねてきそうでこわいですよね。💦
安心して調理できるように「油は少しでいい」「やさしく入れる」「なべとの距離を保つ」ことをだいじにしました。

小麦粉を全体にたっぷりつけて、余分な小麦粉をトントンと落として♪